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Ristorante

Passione per il cibo

La passione nella cucina ritrova nei piatti semplici la tradizione e i sapori del luogo. Non mancano le mille attenzioni che nascono in cucina e che renderanno il vostro soggiorno indimenticabile.

Alla Dimora Santa Margherita potrete condividere momenti unici oppure rimanere nella privacy più assoluta e assaporare la colazione il pranzo e la cena con ricette fatte di tradizione e passione, il tutto contornato da atmosfere uniche ed eleganti.

Il nostro executive chef utilizza materie prime di ottima qualità, provenienza locale, a Km 0 e ove possibile di origine biologica.

Vini Selezionati

da anni di passione

In questi anni abbiamo selezionato vini esclusivamente toscani, dai più rinomati, ai gioielli più autentici dei piccoli produttori , poco conosciuti ma con note piene di vita. Questo ci ha permesso di creare una carta di vini completa per ogni occasione .

A noi e’ sempre piaciuto bere il vino… ma oggi stiamo creando un percorso che va oltre, ovvero stiamo preparando la nostra etichetta per voi

La colazione

Il risveglio è caratterizzato da una piacevole e ricca colazione a buffet, con prodotti del territorio.
accontentiamo i palati amanti del dolce e del salato, offrendo piatti espressi cucinati direttamente dallo chef.

Una nota che ci appartiene e ci distingue, sono le torte e i biscotti fatti da noi.
Anche per la colazione, cosi’ come per il pranzo e la cena potete scegliere il vostro tavolo nel chiostro nella penombra dei cannucci e a fianco del secolare ulivo che domina nel centro, oppure nella terrazza belvedere all’ombra della tettoia in legno bianco o in alternativa nel ristorante con grandi vetrate sulla vallata.

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